Поиск по впечатлениям
Школа сомелье
Бархат и шелк
Видео Бархат и шелкСмотреть видео
12490
11490

Описание и состав программы

Мастер-класс сомелье – профессиональная дегустация, знакомство с загадочным и прекрасным миром древнегреческого Бога Диониса! Вы узнаете, как правильно выбирать вина и крепкие напитки, отличать оригинал от подделки, определять по букету вкусов, цвету и аромату, где и как было произведено вино. Опытные сомелье и рестораторы расскажут о технологии производства алкоголя, проведут познавательную учебную дегустацию, откроют основы органолептики вина и предложат продегустировать напитки, сделанные по законам гармоничного виноделия. Вы посетите закрытый гастрономический ужин в ресторане авторской кухни или винном клубе, поймете философию виноделов, работающих по эко-принципу «возвращения к природным истокам». Мастер-класс сомелье – это погружение в мир посвященных, людей, которые прекрасно разбираются в сортах, видах и купажах по-настоящему хороших напитков!

Что будет происходить?

  • В различных сертификатах представлены мастер-классы, посвященные крепким напиткам, игристым винам, слабоалкогольным напиткам, винам региональной представленности.
  • В начале мастер-класса произойдет знакомство с технологией производства изучаемых напитков.
  • Вы ознакомитесь с основными типами изучаемого напитка, узнаете о их отличиях и особенностях.
  • Сомелье расскажет, как правильно подобрать напиток к столу, какие производители есть в России.
  • Мастер-класс сопровождается учебной дегустацией.

Что включено?

  • Теоретическое обучение.
  • Практическое обучение.
  • Учебная дегустация

Дополнительная информация

  • К участию в мастер-классе не допускаются лица до 18 лет.
  • Не забудьте сертификат.
  • Не рекомендуем посещение мастер-класса беременными и кормящими женщинами, лицами с заболеваниями ЦНС и органов пищеварения.

Места проведения

Daiquiri Group

ул. Белинского д.1, bar St.Martin

PETERSBURG GOURMET

улица Рубинштейна , д.30

Лига барменов С-Петербург

Санкт-Петербург Лиговский проспект, д. 50литО , оф. пом. 103/3

Школа Wine Jet

г.Санкт-Петербург, Большой Проспект П.С., дом 100